Mangos schälen. 400 g Fruchtfleisch abmessen und mit Gelierzauber ca. 45 Sekunden pürieren.
Eigelb mit Vanillezucker schaumig rühren, Joghurt und Quark zugeben und weiterrühren.
Hälfte der Löffelbiskuits in eine Form legen und mit der Hälfte des Orangensaftes beträufeln. Hälfte des Mangomuses darauf verteilen und darüber Hälfte der Quarkcreme streichen. Mit der zweiten Schicht genauso verfahren.
Tiramisu einige Stunden, am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen und darüber streuen.
Tipp: Statt der Mango können Sie auch anderes Obst verwenden, z. B. tiefgekühlte Himbeeren.
Mangos schälen. 400 g Fruchtfleisch abmessen und mit Gelierzauber ca. 45 Sekunden pürieren.
Eigelb mit Vanillezucker schaumig rühren, Joghurt und Quark zugeben und weiterrühren.
Hälfte der Löffelbiskuits in eine Form legen und mit der Hälfte des Orangensaftes beträufeln. Hälfte des Mangomuses darauf verteilen und darüber Hälfte der Quarkcreme streichen. Mit der zweiten Schicht genauso verfahren.
Tiramisu einige Stunden, am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen und darüber streuen.
Tipp: Statt der Mango können Sie auch anderes Obst verwenden, z. B. tiefgekühlte Himbeeren.
