So wird's gemacht:
Die Teekanne vorwärmen und soviel Teelöffel Ostfriesen-Mischung hineingeben, wie Tassen gewünscht sind. Anschließend noch einen Extralöffel zufügen. Jetzt mit dem kochendem Wasser aufgießen.
Den Tee auf einem Stövchen 3-5 Minuten ziehen lassen. Danach in eine vorgewärmte Kanne absieben.
Nun in jede Tasse 1-2 Stück Kluntje geben, den Tee darauf gießen und ganz vorsichtig mit dem beiliegenden Löffel Sahne zufügen. Nicht umrühren; der Kluntje löst sich ganz langsam auf und reicht auch noch für die nächste Tasse Tee.
Die Teekanne vorwärmen und soviel Teelöffel Ostfriesen-Mischung hineingeben, wie Tassen gewünscht sind. Anschließend noch einen Extralöffel zufügen. Jetzt mit dem kochendem Wasser aufgießen.
Den Tee auf einem Stövchen 3-5 Minuten ziehen lassen. Danach in eine vorgewärmte Kanne absieben.
Nun in jede Tasse 1-2 Stück Kluntje geben, den Tee darauf gießen und ganz vorsichtig mit dem beiliegenden Löffel Sahne zufügen. Nicht umrühren; der Kluntje löst sich ganz langsam auf und reicht auch noch für die nächste Tasse Tee.
