Kandis mit Rettich

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Das brauchen Sie:

1 großer Rettich
Kölner Krusten-Kandis
Das brauchen Sie:

1 großer Rettich
Kölner Krusten-Kandis
So wird's gemacht:
Den Rettich waschen, unten die Spitze und oben einen Deckel abschneiden.

Mit einem spitzen Küchenmesser aushöhlen, mit Krusten-Kandis füllen und mit der Spitze nach unten in ein Glas setzen.

Der Kandis löst sich nun langsam auf und tropft mit dem Rettichsaft in das Glas. Von diesem Saft stündlich einen Teelöffel einnehmen.